圣诞节 Christmas |菲律宾重要节日-旅菲网

圣诞节 Christmas

时间：12月16日-25日
地点：全国

菲律宾是地表上最着迷于过圣诞节的国家

怎么说呢？！圣诞节气氛从天气渐转凉的9月1日开始，圣诞歌声便开始在街上响起，街上商家也妆点得美轮美奂，节庆氛围浓得化不开，从地方电台、新闻节目甚至百货店家，无不挂起圣诞装饰，这样的氛围隔年1月份第一个星期的三王节，才算正式结束圣诞节，堪称是全世界最长的圣诞节。

九日弥撒 Simbang Gabi

其原因菲律宾近8成的国民是天主教徒，圣诞节可说是一年内最重要的宗教节日了，如同我们农历过年一般，圣诞节中最重要的庆典便是长达9天的弥撒，当地人称之为“九日弥撒 Simbang Gabi”，活动从12月16日开始直到24日圣诞节结束，发源自西班牙的九日弥撒，是为对于过去一整年的丰收献感谢之意，其庆典仪式于凌晨3点左右开始，本意为让务农的人们参加完弥撒后直接去田里工作。当地人相信，完整参加整个九日弥撒，来年的愿望便可心想事成。

圣诞节必吃什么？菲律宾当地人于圣诞节当天早上会吃由稻米制作而成的糕点，如Bibingka或Suman，象征一整年的丰收。Biibingka是一种由米浆+椰浆糊混合，用香蕉叶包裹烘烤而成，顶端会添加起司丝及椰子丝增加风味。

Suman由糯米与白米混合制成，外裹香蕉叶增加香气外，同时会加入紫薯或是巧克力增加不同风味选择。

另一个在菲律宾过圣诞节时，不可或缺的便是“Parol圣诞灯”，据说Parol圣诞灯的传统，可追朔到天主教的传统，其造型多变缤纷炫丽，主要制作材料是细竹片和各种颜色的玻璃纸，以竹片为框架再粘贴玻璃纸，含意为迎接圣母玛利亚的诞辰，引导圣约瑟和圣母玛利亚去寻找他们的归宿。

别以为菲律宾的圣诞节气氛仅仅于都会大城市或是百货商圈，即便是乡村街道上圣诞气氛一点也不马虎。

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